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怎么做清蒸鸡翅

材料 鸡翅,李锦记叉烧酱4勺,姜蒜粉适量,盐适量,糖适量,酱油适量,料酒少量 做法 1.将鸡翅洗净,擦干水份。 2.放入四勺李锦记叉烧酱,适量的姜蒜粉,盐,糖,酱油各适量的放入一些,并加入少量的料酒去去腥。 3.给鸡翅做一下按摩,能使鸡翅...

主料 鸡翅中:9个 辅料 油:适量 盐:适量 蚝油:2勺 老抽:半勺 料酒:适量 蜂蜜:1勺 老干妈风味豆鼓:1勺 蒜瓣:4瓣 步骤 1.鸡翅中剁成两块。 2.锅中热油,放入剁好的蒜蓉。 3.放入老干妈风味豆鼓,爆香 4.倒入切好的鸡翅中 5.倒入蚝油、料酒...

用料 主料 鸡翅适量 辅料 水 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 清蒸鸡翅的做法 1.鸡中翅用刀从中间那根骨头切开,一分为二 2.用生抽、料酒、鸡精抓匀,腌制10分钟左右入味 3.锅中放油,先将鸡翅放入炒变色 4.摆入盘中,锅中放水,蒸10分钟左...

主材:鸡中翅 配料:木耳、枸杞(装饰用)、姜、红薯淀粉 调味料:生抽、料酒、胡椒粉、花椒粉、白糖 步骤: 1、鸡翅浸泡半小时以上,中间换水。沥干或擦干水分,从中间剖开,剁小粒。 2、剁好的鸡翅加入生抽、料酒、胡椒粉、少量花椒粉、白糖和...

步骤 1.鸡翅中剁成两块。 2.锅中热油,放入剁好的蒜蓉。 3.放入老干妈风味豆鼓,爆香 4.倒入切好的鸡翅中 5.倒入蚝油、料酒、老抽和盐,拌匀 6.加入蜂蜜,拌匀,用保鲜膜封好,放冰箱冷藏1小时以上,或者隔夜。 7.放入蒸笼,大火蒸15分钟,再转...

小米蒸鸡翅主料 鸡翅8个 小米100g 辅料 盐适量 小葱2根 蚝油1勺 生抽适量 生姜1块 十三香适量 步骤 1.小米洗干净后用清水浸泡2小时 2.鸡翅用食材中的所有调料腌制2小时 3.小米泡发倒掉多余的水,把腌好的鸡翅裹上一层小米 4.在盘子底下撒一层小...

清蒸鸡翅的做法 1.鸡中翅用刀从中间那根骨头切开,一分为二 2.用生抽、料酒、鸡精抓匀,腌制10分钟左右入味 3.锅中放油,先将鸡翅放入炒变色 4.摆入盘中,锅中放水,蒸10分钟左右,即可

主料 鸡翅 8个 辅料 姜丝 适量 葱段 适量 料酒 适量 豆瓣酱 适量 步骤 1.鸡翅洗净擦干表面水分,用刀在鸡翅上横切几刀,方便入味。 2.把鸡翅放进容器中,放姜丝,葱段和一汤匙料酒,然后加一大勺豆瓣酱。 3.所有材料拌匀,腌制0.5~1个小时。 4....

主料鸡翅250克 辅料香菇5克姜适量小葱适量蒜适量 步骤 香菇蒸鸡翅的做法步骤11.鸡翼洗干净沥干水分,准备姜丝和蒜片 香菇蒸鸡翅的做法步骤22.鸡翼中加入糖、料酒、生抽、盐、生粉、姜丝、蒜片、油腌制 香菇蒸鸡翅的做法步骤33.冬菇一半切丝,留...

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