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怎么做清蒸鸡翅

主料:鸡翅450g 辅料:油适量、调味鸡汁适量、生粉适量、姜丝适量、葱花适量 步骤 1.食材:鸡翅和调味鸡汁。 2.将鸡翅洗净,切去鸡翅两边的皮(我家吃法),切对半。 3.用适量的调味鸡汁。 4.放入适量的生粉和橄榄油拌匀,腌制30分钟。 5.将适量...

主材:鸡中翅 配料:木耳、枸杞(装饰用)、姜、红薯淀粉 调味料:生抽、料酒、胡椒粉、花椒粉、白糖 步骤: 1、鸡翅浸泡半小时以上,中间换水。沥干或擦干水分,从中间剖开,剁小粒。 2、剁好的鸡翅加入生抽、料酒、胡椒粉、少量花椒粉、白糖和...

用料 主料 鸡翅适量 辅料 水 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 清蒸鸡翅的做法 1.鸡中翅用刀从中间那根骨头切开,一分为二 2.用生抽、料酒、鸡精抓匀,腌制10分钟左右入味 3.锅中放油,先将鸡翅放入炒变色 4.摆入盘中,锅中放水,蒸10分钟左...

材料 鸡翅,李锦记叉烧酱4勺,姜蒜粉适量,盐适量,糖适量,酱油适量,料酒少量 做法 1.将鸡翅洗净,擦干水份。 2.放入四勺李锦记叉烧酱,适量的姜蒜粉,盐,糖,酱油各适量的放入一些,并加入少量的料酒去去腥。 3.给鸡翅做一下按摩,能使鸡翅...

食材 主料鸡翅6根土豆2个辅料盐适量糯米适量腐乳汁适量豆瓣酱适量干辣椒适量料酒适量八角适量桂皮适量花椒适量香叶适量姜片适量小葱适量荷叶适量 步骤 土豆蒸鸡翅的做法步骤11.将糯米加入适量的干辣椒、八角、桂皮、花椒和香叶放入锅中小火煸炒...

清蒸鸡翅的做法 1.鸡中翅用刀从中间那根骨头切开,一分为二 2.用生抽、料酒、鸡精抓匀,腌制10分钟左右入味 3.锅中放油,先将鸡翅放入炒变色 4.摆入盘中,锅中放水,蒸10分钟左右,即可

小米蒸鸡翅主料 鸡翅8个 小米100g 辅料 盐适量 小葱2根 蚝油1勺 生抽适量 生姜1块 十三香适量 步骤 1.小米洗干净后用清水浸泡2小时 2.鸡翅用食材中的所有调料腌制2小时 3.小米泡发倒掉多余的水,把腌好的鸡翅裹上一层小米 4.在盘子底下撒一层小...

主料 鸡翅 250克 辅料 油 适量 盐 适量 豆豉酱 1勺 老抽 适量 蒜 6瓣 蜂蜜 1勺 料酒 适量 步骤 1.鸡翅中8根洗净,在每个翅中上划几刀以便入味。 2.蒜6-7瓣,切成蒜沫备用。 3.锅内倒油(少量) 4.油热后,放入蒜沫炒香。 5.加入一大勺李锦记风味...

主料 鸡翅中:9个 辅料 油:适量 盐:适量 蚝油:2勺 老抽:半勺 料酒:适量 蜂蜜:1勺 老干妈风味豆鼓:1勺 蒜瓣:4瓣 步骤 1.鸡翅中剁成两块。 2.锅中热油,放入剁好的蒜蓉。 3.放入老干妈风味豆鼓,爆香 4.倒入切好的鸡翅中 5.倒入蚝油、料酒...

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